

今回皆様にご紹介するのは「うに一夜漬」です。
ウニの名産地、北海道奥尻で採れたての新鮮なウニを殻をひとつづつ丁寧にはずし、長年の経験の塩加減で漬け込んでいきます。
ほんのり甘く絶妙の塩加減となったウニとごはんの相性は抜群です。
もらってうれしい、送ってうれしい、カニ市の美味しい「ウニ一夜漬け」をぜひご賞味ください!
蟹市をご利用の皆様への感謝の印の逸品です。
60g 販売価格2,480円(税込)
北海道奥尻島で取れたウニを新鮮なうちに、一粒づつ丹精こめて塩のみで漬けあげた、手づくりの逸品です。

一夜漬ウニはなぜ
うまいのか
それは、
収穫したばかりの新鮮なウニを丁寧ひとつづつ、きれいにします
そして、さらに、
塩のみで手づくりで漬け込んでいくのです
日本有数のウニの産地奥尻のウニの味が、
さらに凝縮した味となっております

カニ市では全国の皆さんにご満足いただける海の幸を選りすぐってお届けしています。
今回皆様にご紹介するのは「うに一夜漬」です
うにの殻をひとつづつ丁寧にウニの名産地奥尻で水揚げから加工まで行っています。
丁寧にウニの葉一粒ひとつぶを塩のみ手づくりで漬け込んで作りました。
もらってうれしい、送ってうれしい、カニ市の美味しい「ウニ一夜漬け」をぜひご賞味ください!
蟹市をご利用の皆様への感謝の印の逸品です。

一夜漬されたウニ
お召し上がりになる
直前に解凍してください
解凍後し開封後は冷蔵庫で保管し3日以内に
お召し上がりください
そして、
再凍結は品質の劣化につながりますので行わないでください
60g 販売価格2,480円(税込)
北海道奥尻島で取れたウニを新鮮なうちに、一粒づつ丹精こめて塩のみで漬けあげた、手づくりの逸品です。
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